کافی شاپ

12

طراحی آشپزخانه صنعتی اولین گام در ایجاد فضای صنعتی و بهداشتی ،طراحی تجهیزات و طراحی فضای مورد نیاز برای پخت است. زمانیکه طرحی را برای راه اندازی آشپزخانه فست فود و کافی شاپ خود در نظر میگیرید چند عامل کلیدی وجود دارد که باید آنها را جدی بگیرید که در این راستا گروه iranhfc با […]

06

کناف پنل های گچی است که از گچ و هوا مابین دو ورق کاغذی تشکیل شده است.با توجه به توسعه صنعت دکوراسیون داخلی در کشور عزیزمان ایران و نیاز فست فود ها و کافی شاپ ها به دکوراسیون حرفه ای این محصول جایگاه ویژهای در صنعت دکوراسیون باز نموده است.لازم به ذکر است کناف هایی […]



وقتی در سال ۲۰۱۲ مدیر جدید مک دونالد صحبت از تم جدید برای شعب این فست فود، به نام خبرداد، تقریبا باید با عصر رنگ تند قرمز برای فست فودها خداحافظی نموداستفاده از تم های ملایم و آرامش بخش به دور از رنگ های تند و جیغ تغییرات حال حاضر فست فود ها می باشد. […]



اگر بپذیریم که دکوراسیون یکی از مهمترین فاکتورهای جذب مشتریان در نگاه اول  و همچنین مهمترین فاکتور در تعیین جایگاه فست فود یا کافی شاپ باشد،مبلمان یا میز و صندلی از اهمیت ویژه ای برخوردار می گردد. با توجه به محدویت تنوع در بازار مبلمان رستورانی بسیاری از مجموعه ها ترجیح می دهند ،به جای […]



در تمامی کشورهای پیشرفته جهان سهم واحدهای خدماتی بسیار بیشتر از سهم واحدهای صنعتی وکشاورزی می باشد.به طور مثال در کشور آلمان که یکی از کشورهای صنعتی است ۶۵% از مشاغل در واحدهای خدماتی ایجاد شده ،ودر کشور آمریکا این درصد به بالای ۷۰% می رسد.نکته جالب توجه در مورد کشورمان ایران این است که  […]



یکی از دلایل بسیار مهمی که مانع از رشد فست فودهای موفق ،با کیفیت بالا در شهرستانها گشته است  محدودیت در بحث سرمایه گذاری اولیه است. معمولا تاثیر سرمایه گذاری محدود بر بازدهی آن، چندان مورد توجه قرار نمیگیرد. این در حالیست که کمبود سرمایه اثر مستقیمی روی دکوراسیون،تجهیزات،راه اندازی و مواد مصرفی دارد.با توجه […]



به طور کلی هزینه راه اندازی فست فود یا کافی شاپ را می توان به صورت زیر طبقه بندی نمود: دکوراسیون تجهیزات راه اندازی مواد مصرفی تبلیغات قطعا اگر مکان مورد نظر اجاره باشد یک فاکتور مهم به نام هزینه رهن مکان مورد نظر نیز به آن افزوده خواهد شد.  با توجه به پرسش های […]

08

منوی کافی شاپ می توان شامل موارد زیر باشد: نوشیدنی های گرم: کاپوچینو کافه لته کافه اوله موکا موکاچینو قهوه فرانسه امریکن کافی اسپرسو دبل اسپرسو هات چا کلت قهوه ترک چای انواع دم نوش آیس ها: آیس کارامل آیس کافی آیس چاکلت آیس تی شیک ها: شیک شکلات شیک وانیل شیک قهوه شیک بادام […]