کسب و کار

08

یکی از پرسش های متداول مراجعین به iranhfc برآورد هزینه راه اندازی فست فود می باشد. این سوال معمولا توسط سرمایه گذاران به این ترتیب مطرح می شود،ما برای راه اندازی فست فود به چه میزان سرمایه نیاز داریم؟ در پاسخ به این سوال باید به موارد زیر اشاره نمود: متراژ مغازه مورد نظر چقدر […]



آیا برای موفقیت در کسب و کار فست فود باید برند خرید؟ یکی از سوالاتی که مراجعین با آن روبرو هستند خرید برند می باشد،که در پاسخ باید به نکات زیر اشاره نمود: با توجه به گسترش صنعت بردینگ در کشور عزیزمان ایران و هجوم سرمایه گذاران برای خرید برند فست فود  و استفاده از […]



تبلیغ با جاذبه خنده  و یا جاذبه ترس،هر دو زیر مجموعه تبلیغات با جاذبه احساسات می باشند.البته در کسب و کار فست فود و کافی شاپ اصولا تبلیغات با طنز و در نوع مثبت همراه است. از دلایل مهمی که کارشناسان گروه iranhfc (گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ) به طراحی تبلیغات […]



با توجه به تغییرات گسترده ای که در بازار غذا مخصوصا فست فودها و کافی شاپ ها وجود دارد بی شک فرصتها و تهدیدات گوناگونی برای این مجموعه ها پیش خواهد آمد، فرصت های  بازار از ترکیب صحیح شرایط و زمانبندی فعالیتها حاصل می شوند، و مجموعه های موفق خواهند بود که بتوانند تهدیدها را به فرصت یا  اثرات آنها را به […]



تبلیغات اثری است که به وسیله ی یک شخص یا یک موسسه ی معین انجام می شود و هدف آن نفوذ در عقاید و افکار مردم است.مدیران فست فود برای رسیدن به این هدف باید تکنیک ها و تاکتیک هایی تعریف شده و اثربخش را طراحی نمایند.البته شایان ذکر است به فوت و فن های […]



گاهی پیشی گرفتن هزینه ها از درآمد،صاحبان کسب و کارها را به فکر راهکاری برای افزایش فروش می نماید.امروزه یکی از راهکارهای افزایش فروش تخفیف یا فروش کالا به قیمت پایین تر می باشد.در این مطلب قصد داریم این فرایند را برای فست فودها و کافی شاپ ها تشریح کنیم. تخفیف را می توان به […]



اصولا در جوامعی که به اصطلاح انها را استراتژی گرا می نامند،مدیران در نقش یک استراتژیست ظاهر می شوند طبیعتا مقوله ای هدف نقش بنیادینی را بازی می کند.و در جوامعی که به اصطلاح مشکل گرا هستند وافراد به مجرد ظهور مشکلات به دنبال راه حلی برای حل آن می گردند.اگر قرار است تبلیغاتی موفق […]

07

سوالی که در اینجا مطرح می شود این است که ،حضور فست فودهای تک محصولی در بازار پاسخی به نیاز مشتریان است یا فعالیتی منحصر به محدودیت های ما. امروزه در خیلی از خیابان های شهر فست فود های را می توان دید که فقط دارای یک آیتم مثل موارد زیر می باشند: فقط پیتزا […]



با شروع ماه مبارک رمضان به طور معمول رستوران ها و فست فودها با کاهش فروش روبرو می گردند.برخی از صاحبان این مشاغل برای جبران این کاهش فروش اقدام به ارائه محصولاتی چون آش و حلیم می نمایند،که با بررسی کارشناسان iranhfc معمولا با مسائل زیر روبرو می گردند: تخریب برند کاهش سطح استراتژیک تا […]



اهمیت تعیین استراتژی در فست فود بر همگان مشخص گردیده است.استراتژی را می توان راه رسیدن به هدف نامید.البته استراتژی بدون تاکتیک،دورترین مسیر به سوی پیروزی و تاکتیک بدون استراتژی،صرفا سر و صدای قبل از شکست است.رابطه استراتژی و تاکتیک برای دستیابی به موفقیت لازم و ملزوم می باشد. البته استراتژی باید عملیاتی باشد ،گاها […]