تجهیزات فست فود گام اول موفقیت

تجهیزات فست فود گام اول موفقیت

Categories: راه اندازی فست فود

تجهیزات فست فود گام اول موفقیت

تجهیزات فست فود گام اول موفقیتت
جهیزات فست فود گام اول موفقیت در راه اندازی هر فست فودی می باشد. یکی از لازمه های فست فود حرفه ای ،تجهیزات مدرن می باشد،از مزایای داشتن آشپزخانه مدرن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • داشتن کیفیت بالاتر به سبب داشتن تجهیزات مدرنتر
  • کاهش ضایعات حاصل از تولید
  • کاهش پرسنل اجرایی فست فود
  • افزایش سرعت تولید
  • سطح بالاتر نظافت و بهداشت

… تمامی آیتم های فوق باعث افزایش کیفیت کاری فست فودها می گردد. معمولا یکی از پرسش های اولیه در راه اندازی فست فود ،لیست اقلام مورد نیاز آن می باشد.

تجهیزات فست فود گام اول موفقیت

تجهیزات فست فود گام اول موفقیت

تجهیزات فست فود گام اول موفقیت

برای این مهم شاید پاسخ های زیر راه گشای برخی از پرسش ها باشد:

  • خطوط تولید مورد نیاز شما در پوشش به استراتژی مورد نظر شما چیست؟
  • میزان تقاضای پیش بینی شده برای فست فود شما چه مقدار می باشد؟
  • میزان سرمایه گذاری شما در واحد آشپزخانه بر اساس مدیریت مالی پروژه شما چقدر می باشد؟

پاسخ به هریک از سوالات بالا قطعا می تواند لیست متفاوتی از تجهیزات مورد نظر را برای شما لیست نماید. البته وقتی که شما وارد یک مغازه فروش تجهیزات فست فود می گردید با گزینه های بسیار متفاوتی در انتخاب تجهیزات روبرو می گردید و این مهم زمانی بدتر می شود که شما از یک مغازه به یک مغازه دیگر می روید و در آنجا اطلاعات متفاوت تری می گیرید، قطعا  گزینه های متفاوت انتخاب را برای شما دشوارتر خواهد نمود.
معمولا در مغازه هایی که تجهیزات فروخته می شود قطعا خرید ماشین آلاتی که در آنجا موجود است برای صاحبان مغازه مطلوب تر خواهد بود ولی ممکن است این لیست از ماشین آلات نیاز های واقعی شما را پوشش ندهد.
با توجه به تنوع بسیار زیاد ماشین آلات در بازار فروش تجهیزات فست فود و ابعاد متفاوت مغازه ها که نیازمند جانمایی های متفاوت می باشد، نیاز به مشاوره با  متخصصین صاحب دانش فنی و با تجربه می تواند کمک شایان ذکری به شما بنماید.
شما می توانید با مراجعه به دفتر مرکزی گروه صنعتی iranhfc  از تجهیزات خطوط مختلف فست فود بازدید به عمل بیاورید. گروه iranhfc  سعی نموده است که به طیف قابل قبولی از نیازها در بازار پوشش دهد، البته این طیف از متوسط به بالا می باشد. لذا دوستانی که قصد راه اندازی اغذیه فروشی را دارند نمی توانند پاسخ مناسبی از گروه iranhfc دریافت نمایند.
گروه iranhfc  با واردات تجهیزات با کیفیت خارجی و تولید ماشین آلات با کیفیت داخلی می تواند راه حل های مختلفی را به علاقه مندان در حوزه راه اندازی و تجهیز فست فود ارائه دهد.

تجهیزات فست فود گام اول موفقیت

تجهیزات فست فود گام اول موفقیت


در اینجا قصد داریم گریزی سریع به لیست تجهیزات فست فود در سه خط برگر، سوخاری و پیتزا داشته باشیم:

خط تولید مرغ سوخاری:

  • مریناتور مرغ سوخاری
  • بردینگ مرغ سوخاری
  • سرخ کن هنی پنی
  • دیس پلی مرغ سوخاری

خط تولید پیتزا:

  • فر پیتزا ( در صورت آمریکایی بودن ریلی، و در صورت ایتالیایی بودن فر پیتزای ویچنزو)
  • تاپینگ پیتزا
  • خمیر گیر
  • خمیر پهن کن

خط تولید برگر و ساندویچ:

  • گریل
  • گریدل
  • چهار شعله
  • تاپینگ ساندویچ
  • تستر نان مک دونالدی
  • تستر نان پنی نی

تجهیزات فست فود مهمترین قسمت در پروسه راه اندازی فست فود است. برای داشتن فست فودی که همیشه مشتریان زیادی داشته باشد باید تجهیزات مناسبی را انتخاب کنید.
تجهیزات فست فود و کیفیت آنها تاثیر مستقیمی بر روی کیفیت فست فودتان خواهد داشت. در این مورد میتوانید با کارشناسان گروه IRANHFC پیشرو در زمینه راه اندازی فست فود و کافی شاپ مشاوره نمایید.