قالب پیتزا

قالب پیتزا

Categories: راه اندازی فست فود

اصولا پیتزا ها را در قالب پیتزا تاپ می کنند و سپس در فر پیتزا قرار می دهند. در فرهای ریلی به هیچ عنوان نمی توان پیتزا را بدون قالب تهیه نمود، ولی در برخی از فست فودهای ایتالیایی که از فر سنگی استفاده می شود می توان پیتزا را مستقیم روی سنگ قرار داد.

قالب های پیتزا در اکثر فست فودها از جنس آهن تهیه می شود که به مرور سیاه شده و ظاهر بدی پیدا می کند، در ابتدای کار نیز اثر زنگ زدگی روی آنها به وفور دیده می شود که بعدها کف پیتزا حالت کپک خوردگی پیدا می کند.اما گروه دیگری از قالب ها از جنس آلومینیم تهیه می شوند که برای سلامتی انسان بسیار مضر می باشد،زیرا با تحقیقات به عمل آمده ظروف آلومینیمی باعث بیماری آلزایمر یا همان فراموشی می شود ولی اگر قالب پیتزا آلومنیوم تفلون باشد می توان اثرات بد آلومنیم را از بین برد، ولی نکته ای که باید بسیار مورد توجه قرار گیرد استفاده از درب قالب پیتزا می باشد که بسیار مهم می باشد.البته قالب ها را به طور کلی می توان از نظر آیتم های زیر طبقه بندی نمود:

  • اندازه
  • شکل
  • جنس
  • سبک
  • روکش

البته استفاده از هر یک از این آیتم ها پیتزایی منحصر به متد خود را در اختیار شما قرار می دهد.

قالب پیتزا

شایان ذکر است که انتخاب اندازه قالب پیتزا اثر مستقیمی روی قیمت پیتزا دارد، تقریبا می توان گفت که این انتخاب مهمترین انتخاب یک فست فود در مرحله راه اندازی است. زیرا با توجه به آن سایر قیمت ها مرتب می گردد. اندازه های قالب پیتزا معمولا به شماره های زیر می باشد:

  • ۱۵
  • ۱۷
  • ۱۹
  • ۲۱
  • ۲۳
  • ۲۵
  • ۲۷
  • ۳۰
  • ۳۲
  • ۳۸

iranhfc

ما افتخار داریم در iranhfc (گروه راه اندازی فست فود و کافی شاپ جدید ترین سبک های پیتزا را با کیفیت عالی در اختیار شما قرار دهیم.

تهیه شده توسط گروه iranhfc